Natürel Sızma Zeytinyağı

Natürel sızma zeytinyağı, zeytinin en özel şekilde işlenmesi sonrasında ortaya çıkan lezzetlerden bir tanesidir. Doğallığı ve kalitesi sayesinde dikkat çeken zeytinin doğru koşullarda işlenmesi neticesinde lezzet ortaya çıkar. Bu çerçevede zeytinden elde edilen yağ başta olmak üzere her ürünün çok nitelikli özellikler gösterdiğinden söz etmek gerekir.

Nasıl Üretilir?

Natürel sızma zeytinyağı, zeytinlerin silkim yöntemi tercih edilerek mevsiminde toplanması sonrasında işlenmesidir. İşleme süreci toplamadan maksimum 4 saat sonra 27 dereceden düşük sıcaklıklarda mekanik sıkma ile gerçekleşir. Soğuk sıkım tekniğinin yoğunlukla kullanıldığı natürel sızma zeytinyağı asidik niteliği çok düşük ürünlerin elde edilmesini sağlar.

Genzi yakmayan ve sindirimi kolaylaştıran özellikleri bulunan bu zeytinyağı her yaştan insan tarafından gönül rahatlığıyla tüketilebilmektedir. Zeytinlerin tamamen olgunlaşmadan hasat edilmesi nedeniyle tadı biraz meyve biraz da acı tonlara sahiptir. Rengi yeşil olduğundan görselliği tatmin edicidir. Herhangi bir işleme tabi tutulmadan çiğ olarak tüketilebilmektedir.

Natürel Sızma Zeytinyağının Faydaları

Zeytinyağını tercih etmek isteyen pek çok tüketici için natürel sızma zeytinyağı oldukça değerli bir seçenektir. Bu değeri faydaları ve avantajlarıyla bütün lezzet severlere hissettirir. Siz de natürel zeytinyağı tercih etmek istediğinizde aşağıdaki avantajları elde edebileceğinizi kesinlikle unutmamalısınız.

• Tekli doymamış yağ niteliği sayesinde kalp ve damar sağlığını olumlu etkiler,

• İyi kolesterolün dengelenmesinde rol oynar,

• Çocuklarda beyin ve kemik gelişimini destekleyerek büyümeyi hızlandırır,

• E vitamini bakımından çok zengin olması sayesinde cildin daha sağlıklı olması ve parlak görünüme kavuşması mümkündür,

• Yetişkinlerde kemik gelişimini destekleyerek kireçlenmeyi önler,

• Düzenli tüketilmesi durumunda hafızanın güçlendirilmesi ve unutkanlığın giderilmesi adına önemli bir gıda maddesidir.

Tüm bu özellikleri düşünüldüğünde natürel sızma zeytinyağı tercih etmek sizin için oldukça avantajlıdır.

En İyi Natürel Zeytinyağı